كيف تم التوصل الى فكرة القهوة سريعة الذوبان " النسكافية " ..

نسكافيه هو واحد من أشهر أنواع البن الجاهز و السريع الذوبان في العالم، الذي صنعته شركة نستله، واسم نسكافيه أتى من دمج كلمتي Nestlé و café.

في عام 1930 تواصلت حكومة البرازيل مع شركة نستلة الشهيرة من اجل العمل على منتج القهوة الفورية بعد ان تراجعت صادرات البن البرازيلي بشكل هائل. و استغرق الامر ثماني سنوات و طُرح منتج نسكافيه للاسواق في عام 1938.  

يذكر الصيدلاني الياباني ساتوري هو صاحب فكرة القهوة الفورية، و قد تم تسويقها و بيعها في عام 1901، الا ان النتائج كانت مخيبة لالللآمال حتى جائت شركة نستلة و اطلقت منتج النسكافية الذي يعد ثورة في عالم القهوة.

تابعنا على الفيسبوك:

  

تابعنا على تويتر: